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にら豆腐のそぼろ丼**
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にら豆腐のそぼろ丼**-レシピのメイン写真

にら豆腐のそぼろ丼**

クキモ
クキモ @cook_40051401

とってもヘルシーなご飯です(*^^*)
簡単やし、洗い物も楽やし(笑)
お好みで具材を代えてみて下さい!!
このレシピの生い立ち
普通のそぼろ丼に飽き気味だったので、少しいじってみましたあ(笑)

とってもヘルシーなご飯です(*^^*)
簡単やし、洗い物も楽やし(笑)
お好みで具材を代えてみて下さい!!
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普通のそぼろ丼に飽き気味だったので、少しいじってみましたあ(笑)

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にら豆腐のそぼろ丼**

クキモ
クキモ @cook_40051401

とってもヘルシーなご飯です(*^^*)
簡単やし、洗い物も楽やし(笑)
お好みで具材を代えてみて下さい!!
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普通のそぼろ丼に飽き気味だったので、少しいじってみましたあ(笑)

とってもヘルシーなご飯です(*^^*)
簡単やし、洗い物も楽やし(笑)
お好みで具材を代えてみて下さい!!
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普通のそぼろ丼に飽き気味だったので、少しいじってみましたあ(笑)

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材料

二人分
  • 鶏挽き肉 約100g
  • にら 1束
  • 豆腐 1丁
  • みりん お玉2杯
  • 薄口醤油 お玉1-2杯
  • 酒 お玉1/2杯
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作り方

  1. 1

    ニラを1cmくらいに切って
    豆腐は水気を取っておきます!

  2. 2

    挽き肉をパラパラ炒めて、火が通ったら調味料を加えます!

  3. 3

    そこに豆腐とニラを加えて煮詰めます!

  4. 4

    煮たってきて、味が染み込んだらOK!
    あとは盛り付けて完成です(*^^*)

    • にら豆腐のそぼろ丼**作り方4写真

コツ・ポイント

しっかり味が染みるまで煮詰めること、くらいですかねえ(*´∀`*)

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クキモ
クキモ @cook_40051401
2012/10/23 11:43に公開

このレシピのキーワード

丼 そぼろ ニラ 酒 とりひき肉 豆腐

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