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とうもろこしから作る簡単コーンスープ 
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とうもろこしから作る簡単コーンスープ -レシピのメイン写真

とうもろこしから作る簡単コーンスープ 

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

とうもろこしの芯も煮るので旨みたっぷり
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とうもろこしが送られてきた

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とうもろこしから作る簡単コーンスープ 

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

とうもろこしの芯も煮るので旨みたっぷり
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材料

2人分
  • とうもろこし 1本
  • 玉ねぎ 1/4こ
  • バター 大さじ1
  • 牛乳 200cc
  • 生クリーム 50cc
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りする
    とうもろこしは半分に切り、実を包丁で切り落とす
    鍋にバターを熱して玉ねぎをしんなりするまで炒める

    • とうもろこしから作る簡単コーンスープ 作り方1写真
  2. 2

    とうもろこしを加えて炒める

    • とうもろこしから作る簡単コーンスープ 作り方2写真
  3. 3

    しんも入れてしんがかぶるくらいまで水を入れて15分煮込む

    • とうもろこしから作る簡単コーンスープ 作り方3写真
  4. 4

    しんを取り、コンソメ顆粒を加えて冷ましてミキサーにかける

  5. 5

    ★温かいスープ→鍋に牛乳と生クリームを入れ沸かし、塩コショウを入れる

    • とうもろこしから作る簡単コーンスープ 作り方5写真
  6. 6

    ★冷たいスープ→牛乳と生クリーム、塩コショウ加えて混ぜ冷蔵庫で冷やす

  7. 7

    ★北海道からとうもろこし(白)が送られて来たので作りました★

    • とうもろこしから作る簡単コーンスープ 作り方7写真
  8. 8

    ★リビです

    • とうもろこしから作る簡単コーンスープ 作り方8写真
  9. 9

    リピ★牛乳のみで作りましたまろやかで美味しい!

    • とうもろこしから作る簡単コーンスープ 作り方9写真
  10. 10

    リピ★

    • とうもろこしから作る簡単コーンスープ 作り方10写真
  11. 11

    ★白いとうもろこしで作りました

    • とうもろこしから作る簡単コーンスープ 作り方11写真
  12. 12

    ★冷製スープにしました

    • とうもろこしから作る簡単コーンスープ 作り方12写真
  13. 13

    ★リピ

    • とうもろこしから作る簡単コーンスープ 作り方13写真
  14. 14

    ★今年も北海道から送られてきたので作りました

    • とうもろこしから作る簡単コーンスープ 作り方14写真
  15. 15

    ★リピ
    牛乳で作りました

    • とうもろこしから作る簡単コーンスープ 作り方15写真
  16. 16

    ★牛乳・生クリームブイヨン各200ccで作りました
    ★これ美味しいです

    • とうもろこしから作る簡単コーンスープ 作り方16写真

コツ・ポイント

とうもろしコーン缶でもOKです
生クリームでも牛乳でもお好みで(合わせてもGU)
4人分は 倍の分量で

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2011/08/03 10:55に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

コーンスープ とうもろこし 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ

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