里芋のカリっとソテー

Name: 里芋のカリっとソテー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋 好きなだけ; ハーブソルト 適量; バター 適量

里芋がメインを飾ってもいいくらい、美味しいのに簡単！！
このレシピの生い立ち
余った里芋が痛まないように蒸しておいた。
さて、何に使おうか・・・大好きなバター味にしちゃえ♪と焼きましたとさ。

材料

しっかり焦げ目をつけてね。

②までしたら保存容器にいれておいて、食べたい時や忙しい朝に焼くだけでボリュームのある一品ができます。
写真は朝食。
里芋を焼く、脇でしめじも同じようにソテーしてこちらは最後におしょうをたらり。

あっぱれ！！ @cook_40051169

2012/10/24 02:55に公開

「ママ！これ美味しい♪また作って☆」と言われても、ほぼ高確率で同じ味付けは作れないです・・・いつも気分とノリでおおざっぱに料理しているので（笑）なので、私のレシピの分量は当てにならないかも＾＾スミマセン。自分好みにアレンジしてくださいねまたそれが、料理って実験みたいで楽しいんですよね♪

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