りんごの蜜煮
pancafe24 @cook_40051368
レンジで簡単に作れるりんごの蜜煮です。
パンのフィリングやケーキにとっても便利です。
このレシピの生い立ち
りんごの蜜煮を作って、パンやケーキに使いたいと思い、お鍋だと煮崩れしたので、
レンジで作りました。
りんごの蜜煮
レンジで簡単に作れるりんごの蜜煮です。
パンのフィリングやケーキにとっても便利です。
このレシピの生い立ち
りんごの蜜煮を作って、パンやケーキに使いたいと思い、お鍋だと煮崩れしたので、
レンジで作りました。
作り方
- 1
くし切りにして、塩水に15分ぐらい漬けておく。
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- 2
材料を揃えました。
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- 3
耐熱用のボウルにりんごを入れます。
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- 4
砂糖を入れます。
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- 5
レモン汁を入れます。
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- 6
水を入れます。
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- 7
オーブンペーパーを被せます。
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- 8
お皿を乗せます。
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- 9
ラップをして、8箇所ぐらい穴をあけます。
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- 10
600Ｗレンジで8分
出来上がったら、完全に冷めるまで、そのままにしておく。 -
- 11
使う分だけ残して、後は冷凍保存します。
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コツ・ポイント
材料をすべてボウルに入れて、レンジにかけるでけです。私は紅玉が出て来ると、何時も作って冷凍保存しています。
紅玉が無いときは、果肉の固めのりんごを使うと良いと思います。
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