子供達にカルシウム、ミネラルを無理なく摂取させたくて考えました。我が家ではこれを何にでも使います。
このレシピの生い立ち
毎日の味噌汁から出汁を取った後の煮干しや昆布を引き上げるのが面倒だったので（笑）これならそんな手間はいりません。栄養分もしっかり採れて一石二鳥です。