作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパー
で水切りをしっかりします
野菜は食べやすい大きさに
切ります★を混ぜ合わせて
おいて - 2
豆腐は一口ぐらいに
切って皿に野菜と豆腐を
載せたら★のドレッシングを
かけて海苔と大葉を
散らして出来上がりです - 3
濃さは水で加減して
下さいね薄くなり過ぎ
ないように
コツ・ポイント
お野菜は好きな物で
甘さや辛さは
めんつゆと醤油
砂糖で調整してみて
下さいねトマトもあれば
合います私はなかったので
ある物でしました
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パリパリに焼いた鶏皮をサラダにトッピングしました。あっさりとしたお豆腐にパリパリの皮がいいアクセントになっておいしかったです。Lee(^^)
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