豆腐サラダ~(⌒‐⌒)

悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450

あっさりしてるから
サラダだけど
箸休めにもなる感じです
このレシピの生い立ち
安いと思って豆腐を
買いすぎたのでサラダに
しました~

豆腐サラダ~(⌒‐⌒)

あっさりしてるから
サラダだけど
箸休めにもなる感じです
このレシピの生い立ち
安いと思って豆腐を
買いすぎたのでサラダに
しました~

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材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 一丁小さめパック
  2. 大葉 二枚
  3. お好きな野菜で↓例として 適量
  4. 玉ねぎ 適量
  5. レタス 適量
  6. きゅうり 適量
  7. ドレッシング
  8. ★醤油 大さじ2
  9. めんつゆ二倍 大さじ1
  10. 大さじ1.5~
  11. ゴマ 小さじ1
  12. ★砂糖 小さじ1~
  13. きざみ海苔(飾り様) 適量

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパー
    で水切りをしっかりします
    野菜は食べやすい大きさに
    切ります★を混ぜ合わせて
    おいて

  2. 2

    豆腐は一口ぐらいに
    切って皿に野菜と豆腐を
    載せたら★のドレッシングを
    かけて海苔と大葉を
    散らして出来上がりです

  3. 3

    濃さは水で加減して
    下さいね薄くなり過ぎ
    ないように

コツ・ポイント

お野菜は好きな物で
甘さや辛さは
めんつゆと醤油
砂糖で調整してみて
下さいねトマトもあれば
合います私はなかったので
ある物でしました

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