冷蔵庫にあるもので☆もやしチャンプルー
m:m: @cook_40051599
冷蔵庫の中にあるもので(^^)
簡単にできます
このレシピの生い立ち
もやしが安かったのでまとめ買い☆冷蔵庫にあるものでおかずを作ろうとしたらこんなかんじに出来ました(^^;
冷蔵庫にあるもので☆もやしチャンプルー
冷蔵庫の中にあるもので(^^)
簡単にできます
このレシピの生い立ち
もやしが安かったのでまとめ買い☆冷蔵庫にあるものでおかずを作ろうとしたらこんなかんじに出来ました(^^;
作り方
- 1
にんじんを短冊切りに、ソーセージを輪切りにします。
- 2
卵をといておきます。
- 3
フライパンにソーセージをいれて炒めます。
- 4
焼き色がついたくらいににんじんを加えます。
- 5
豆腐をスプーンなどで崩して入れていきます。
- 6
全体に火が通ったくらいにもやしをいれます。
- 7
だし調味を回しいれます。
- 8
もやしに軽く火が通ったらといておいた卵を加えて混ぜます。
- 9
最後にとうがらしを加えて軽く混ぜます。
- 10
完成です(^^)
コツ・ポイント
自分はにんじんが若干苦手なので短冊切りをすごく薄くします。
火が通りやすいし、あまりにんじんの味がしなくて食べやすいです(’ω‛)
(と、自分は思います…)
分量は結構ざっくりで大丈夫です(゜゜)ok
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