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ヤーコン漬け
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ヤーコン漬け-レシピのメイン写真

ヤーコン漬け

ドミンゲス
ドミンゲス @cook_40051726

たくさん食べようヤーコン!
ごくごく簡単にー。
このレシピの生い立ち
めんつゆ漬けを人から教えてもらいました。
それなら大好きな酢を入れたーいと思い…。

たくさん食べようヤーコン!
ごくごく簡単にー。
このレシピの生い立ち
めんつゆ漬けを人から教えてもらいました。
それなら大好きな酢を入れたーいと思い…。

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ドミンゲス
ドミンゲス @cook_40051726

たくさん食べようヤーコン!
ごくごく簡単にー。
このレシピの生い立ち
めんつゆ漬けを人から教えてもらいました。
それなら大好きな酢を入れたーいと思い…。

たくさん食べようヤーコン!
ごくごく簡単にー。
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めんつゆ漬けを人から教えてもらいました。
それなら大好きな酢を入れたーいと思い…。

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材料

3人前
  1. ヤーコン 200㌘
  2. めんつゆ 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ半分
  4. 酢 大さじ1
  5. 一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    ヤーコン洗い皮をむき、一口大に切る。
    水にさらしアク抜きする。

  2. 2

    水をきり、調味料を加えてあえる。

  3. 3

    10分程なじませて完成。

コツ・ポイント

切ってあえるだけで、すいません。

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ドミンゲス
ドミンゲス @cook_40051726
2012/10/27 03:26に公開
ブログ移行しました。https://note.com/adolf_11
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