簡単☆ジャンバラヤ

簡単☆ジャンバラヤ-レシピのメイン写真

簡単☆ジャンバラヤ

☆misa @cook_40049660

スパイシーな炒めご飯♪ジャンバラヤ！
美味しいですよ～☆
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子のために
ワンプレートでも満足できる
ジャンバラヤを思い出して作りました♪
スパイスの香りが最高です☆

スパイシーな炒めご飯♪ジャンバラヤ！
美味しいですよ～☆
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子のために
ワンプレートでも満足できる
ジャンバラヤを思い出して作りました♪
スパイスの香りが最高です☆

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☆misa @cook_40049660

スパイシーな炒めご飯♪ジャンバラヤ！
美味しいですよ～☆
このレシピの生い立ち
食べ盛りの息子のために
ワンプレートでも満足できる
ジャンバラヤを思い出して作りました♪
スパイスの香りが最高です☆

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美味しいですよ～☆
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食べ盛りの息子のために
ワンプレートでも満足できる
ジャンバラヤを思い出して作りました♪
スパイスの香りが最高です☆

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材料

３～４人分

ご飯茶碗4杯分
ピーマン赤・緑各1個
玉ねぎ１/４個
冷凍コーン適量
にんにく 1片
チリパウダー小さじ３～４
トマト缶（カット）大さじ４～５
ケチャップ大さじ３
コンソメ小さじ１
☆鶏もも肉 1枚（300ｇ）
☆醤油大さじ１
☆塩コショウ適量
☆酒大さじ１
☆小麦粉適量

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作り方

1

鶏もも肉は☆の調味料と合わせ下味を
つけたら小麦粉を
つけて油で揚げます。
2

玉葱、にんにく、ピーマンは、みじん切りにします。
3

２の具材と冷凍コーンを炒め、ある程度火が通ったら温かいご飯を加えて炒めます。
4

３にカットトマトと調味料を加え全体を混ぜ合わせます。
5

炒めたジャンバラヤを器に盛り付け、
こんがり揚げた鶏もも肉をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏もも肉に下味をつけておく☆
ご飯は、冷めたご飯ならレンジでチンして
温かいご飯で作ることがポイントです♪

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☆misa @cook_40049660

2012/10/28 22:18に公開

食べることが好きなので自分で簡単に作れるお料理を研究中です♪見た目も綺麗でおいしいお料理を目指しています☆

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