ヘルシー!!こうや肉みそ
れいちゃぁみん @cook_40052200
粉末のこうや豆腐を入れて、普段の肉みそをヘルシーにパクパク!!丼にしてもOK!!お弁当にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーこうやを使った、簡単料理に挑戦してみたかったため。
ヘルシー!!こうや肉みそ
粉末のこうや豆腐を入れて、普段の肉みそをヘルシーにパクパク!!丼にしてもOK!!お弁当にもオススメです☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーこうやを使った、簡単料理に挑戦してみたかったため。
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンは皮を剥き、１cm幅に切り、あらかじめ電子レンジにて柔らかくしておく。
- 2
タマネギ、１のレンコンを粗みじん切りにする。ニンニクもみじん切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、みじん切りにしたニンニクを入れ香りが出てきたらひき肉を炒める。
- 4
ひき肉に火が通ってきたら２の材料とヘルシーこうやを入れ３分程炒める。
- 5
☆の調味料を入れ水気がなくなるまで炒める。
- 6
火から上げ、お好みで三つ葉をちらして出来上がり♪
コツ・ポイント
レンコンはあらかじめ、電子レンジで柔らかくしておくと、調理が楽です☆我が家は京風な薄味が好みなので薄味での表記ですが、味を見ながら調味料は調節して下さい♪
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