CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ベーコンとブロッコリーのうま煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ベーコンとブロッコリーのうま煮-レシピのメイン写真

ベーコンとブロッコリーのうま煮

☆まめまめ☆
☆まめまめ☆ @cook_40038978

中華風にしてサラダ代わりに♪メインでもいいくらい♪美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
我が家は野菜がたくさんないと「これだけしかないの?」と。(~_~;)だから、ブロッコリーも単品にはしないで他のものと一緒にしてかさましにしています。でも、こうなるともうメインにしてもいいくらい美味しい。そんなわけでおかずが1品出来ました。

中華風にしてサラダ代わりに♪メインでもいいくらい♪美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
我が家は野菜がたくさんないと「これだけしかないの?」と。(~_~;)だから、ブロッコリーも単品にはしないで他のものと一緒にしてかさましにしています。でも、こうなるともうメインにしてもいいくらい美味しい。そんなわけでおかずが1品出来ました。

もっと読む

ベーコンとブロッコリーのうま煮

☆まめまめ☆
☆まめまめ☆ @cook_40038978

中華風にしてサラダ代わりに♪メインでもいいくらい♪美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
我が家は野菜がたくさんないと「これだけしかないの?」と。(~_~;)だから、ブロッコリーも単品にはしないで他のものと一緒にしてかさましにしています。でも、こうなるともうメインにしてもいいくらい美味しい。そんなわけでおかずが1品出来ました。

中華風にしてサラダ代わりに♪メインでもいいくらい♪美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
我が家は野菜がたくさんないと「これだけしかないの?」と。(~_~;)だから、ブロッコリーも単品にはしないで他のものと一緒にしてかさましにしています。でも、こうなるともうメインにしてもいいくらい美味しい。そんなわけでおかずが1品出来ました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ブロッコリー(小房に分ける) 1株
  • ベーコン(ハーフサイズ) 4枚ほど
  • 厚揚げ(1センチ厚さに切る) 1枚(大)
  • ウズラ卵(水煮) 8個
  • *A*
  • ・鶏がらスープ 300ml
  • ・酒 大さじ1,1/2
  • ・しょうゆ 大さじ1
  • ・砂糖 小さじ1/2
  • ・塩 小さじ1/4
  • ・こしょう 少々
  • ・片栗粉 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けレンチンしておく。厚揚げは油に気をしカットする。ベーコンは1センチ幅に切る。

    • ベーコンとブロッコリーのうま煮作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにベーコンから炒め次いでその他のものをざっと炒める。

    • ベーコンとブロッコリーのうま煮作り方2写真
  3. 3

    *A*をしっかり混ぜたらフライパンに加えてしっかりトロミが付くまで火にかける。

    • ベーコンとブロッコリーのうま煮作り方3写真
  4. 4

    しっかりトロミが付いたら出来上がり。器に移す。

    • ベーコンとブロッコリーのうま煮作り方4写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは最後火を通すので固ゆで加減がいいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆まめまめ☆
☆まめまめ☆ @cook_40038978
2012/10/22 08:49に公開
思いついたら作らずにいられない!(^^)
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 ベーコン ブロッコリー 厚揚げ うずらの卵 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 飲んだ締めにほんだしで作る梅茶漬け
  2. 3色野菜の焼き浸し
  3. ☆絶品☆カレーパスタ
  4. 麻薬卵 おつまみやおかずに⭐︎
  5. 【簡単】フレンチトースト🐝
  1. 海老ときのこのガーリックバター☆
  2. ポン酢とごま油だけ!きゅうりの漬物♪
  3. 和風ごぼうサラダ(お弁当にも♫)
  4. *アボカド納豆クリーミーパスタ*
  5. 照り焼きチキンのカラフル押し寿司
  6. Affogato / Ice Cream With Coffee
  7. Salmon Rovioli on Garlic Alfredo Sauce
  8. Vegan Soup With Corn Cob
  9. Tandoori / butter chicken
  1. グリルチキンの薬味ソース
  2. レンジで簡単お弁当のおかず☆きのこソテー
  3. 強力粉クッキーその①(シナモンきな粉)
  4. イカフライのサラダ風盛り付け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17565269
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close