■鯛の塩焼き
　義母持参
　グリルで２０分焼く。

■御赤飯
　義母持参
　炊飯器で炊いたもの。

■筑前煮
　鶏肉、里芋、蓮根、人参、椎茸、蒟蒻を煮しめて、ゆでたさやいんげんを盛りつける。

■蛤のお吸い物
　水・だし昆布・蛤を弱火にかけ、蛤が開いたら鍋からとり、酒・塩・昆布茶で味を整える。

■紅白なます
　大根・人参を千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を切って、調味料（酢・砂糖・昆布）につける。

■浅漬け
　母が持参
（①キャベツ・キュウリ・セロリ、②パプリカ、③コーン、①～③をそれぞれ塩漬けにし、盛り付ける）

■出汁巻き卵
　プレーン・カニ入りの２種類を焼く。

■トマトのお浸し
　湯むきしたミニトマトを白だし汁に一晩つける。

■鶏ハム
　塩麹に漬けた鶏むね肉を平らにして、ゆでたオクラ、人参をラップで巻いて、レンジで３分、裏返して３分チンする。

■海老マヨ
　塩・胡椒・にんにくをもみ込み、オリーブオイルで焼き、調味料（マヨネーズ・ケチャップ・牛乳）であえる。