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栄養たっぷり☆にんじんのサラダ
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栄養たっぷり☆にんじんのサラダ-レシピのメイン写真

栄養たっぷり☆にんじんのサラダ

みるくとじゃんぷ
みるくとじゃんぷ @cook_40051610

にんじん1本で簡単サラダ☆チーズでカルシウム・レーズンで鉄分も摂れて、栄養満点です♪
このレシピの生い立ち
どこかのレストランで食べたにんじんのサラダ・・・
山盛りのにんじんに驚いたのですが、意外に食べやすくて♪レーズンとチーズを入れて、アレンジしてみました。にんじんたくさん食べれますよ★

にんじん1本で簡単サラダ☆チーズでカルシウム・レーズンで鉄分も摂れて、栄養満点です♪
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どこかのレストランで食べたにんじんのサラダ・・・
山盛りのにんじんに驚いたのですが、意外に食べやすくて♪レーズンとチーズを入れて、アレンジしてみました。にんじんたくさん食べれますよ★

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みるくとじゃんぷ
みるくとじゃんぷ @cook_40051610

にんじん1本で簡単サラダ☆チーズでカルシウム・レーズンで鉄分も摂れて、栄養満点です♪
このレシピの生い立ち
どこかのレストランで食べたにんじんのサラダ・・・
山盛りのにんじんに驚いたのですが、意外に食べやすくて♪レーズンとチーズを入れて、アレンジしてみました。にんじんたくさん食べれますよ★

にんじん1本で簡単サラダ☆チーズでカルシウム・レーズンで鉄分も摂れて、栄養満点です♪
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山盛りのにんじんに驚いたのですが、意外に食べやすくて♪レーズンとチーズを入れて、アレンジしてみました。にんじんたくさん食べれますよ★

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材料

2~3人分
  • にんじん 大1本
  • ベビーチーズ 2個
  • レーズン 大さじ1
  • キューピーテイスティドレッシング・香味玉葱 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんは、せん切り用のスライサーで、せん切りにします。水をさっとかけて洗い、軽く絞ります。

    • 栄養たっぷり☆にんじんのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ベビーチーズは、
    3~5mm位の角切りにします。
    ※包丁を水で濡らしてから切ると、チーズが引っ付きにくいです♪

    • 栄養たっぷり☆にんじんのサラダ作り方2写真
  3. 3

    乾燥レーズンは熱湯につけ、3分程放置した後、軽く絞ります。
    ※甘さと硬さが気にならなければそのままでも。

  4. 4

    材料全てボールにいれ、ドレッシングで和え、塩コショウで味を整えたら出来上がり(^^)♪

    • 栄養たっぷり☆にんじんのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ドレッシングは市販のものです・・・和風で香味野菜が入っているものがオススメです☆

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みるくとじゃんぷ
みるくとじゃんぷ @cook_40051610
2012/10/24 06:17に公開
はじめまして☆スロー&マイペースクックです。春から、お弁当作り 頑張ってます☆どうぞよろしくお願いします♬※つくれぽ下さった皆様、本当にありがとうございます!掲載が遅れてしまう事があり、ごめんなさいm(_ _)m2017.10
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん レーズン 玉ねぎ

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