栄養満点♪ねぎ塩豚丼☆簡単、美味しい
管理栄養士かな @cook_40052088
ねぎ塩だけでも美味しいですが、栄養満点美味しい、ねぎ塩豚丼はいかがですか？？ねぎはダブルで使って栄養満点風邪予防にどうぞ
このレシピの生い立ち
ねぎ塩を作ってご飯にのせたりしていましたが、豚肉を使った丼にしました。ダブルのねぎが絶品、ご飯がいくらでも食べられちゃいます☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し豚小間肉と斜め切りした豚肉を炒め塩コショウで味付けする
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- 2
青ねぎをこまかく刻みかつお節、ごま油、塩コショウをいれよく混ぜ合わせる（ごま油は青ねぎの量をみて調整する）
- 3
皿または丼にご飯、刻みのり、青ねぎとトッピングして完成～～☆
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- 4
残った「ねぎ塩」は熱々ご飯や厚揚げ、鶏肉などにトッピングして応用可能です☆多めに作って活用しましょう☆
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コツ・ポイント
青ねぎのねぎ塩は量に合わせてごま油の量を加減してください。よく混ぜてしっとりさせるのがポイントです。また多めに作って他の料理のトッピングとしても大活躍しますよ♪
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