皮の裏側にキッチンバサミで骨に沿って
切込を入れます。

＊を上から一種類ずつ順に入れてはよく揉みます。３０分～一晩置くとジューシーに！ビニール袋を使うと便利です(^^)/

☆はすべて合わせレンジで少し温めてよく混ぜ、溶かしておきます♪

寝かせたら水分が出ているので＃を入れて吸い取ります。◎を入れてふりふりー♪(^^)/結構激しく(*^^*)w

サラダ油をひいて手羽元を皮目を下にして並べてから火をつけます(^^)/弱火です♪
すぐふたをします。

ふたを開けてこれくらい焼き目がついたら返してまたふたをします。弱火です♪

両面焼き色がついたら一度取り出して拭き取り綺麗なフライパンにしましょう(*^^*)

また手羽元を戻し☆を入れ弱火で蓋をしないで気長に煮詰めていきます(o^^o)

たまに返しながらタレが無くなってきたら完成です(*^^*)♡

お好みで胡麻をパラパラすると綺麗です(*^^*)また、粗挽き胡椒でピリッと大人の味に♪

マッハママ様のパン
レシピID：18595081
にも相性抜群でしたo(^o^)o