薬味たっぷり焼き茄子☆

Name: 薬味たっぷり焼き茄子☆
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子 2本; ミョウガ 1/2個; 大葉 2～3枚; すりゴマ 適量; 醤油 小さじ1; ほんだし 少々; 塩 少々

とろける焼き茄子に薬味たっぷりな味付けデス☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
このレシピの生い立ち
薬味大好きな我が家好みの
焼き茄子を作ってみました(*^^*)

材料

2～3人分

調味料は麺つゆでも、美味しく出来ます☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
お好みで鰹節や刻み海苔を飾ってください☆

lemika @cook_40051999

2012/10/20 14:31に公開

お仕事しながらの家事なので、簡単で早くつくれて栄養がとれるご飯作りを目指しています♪男の子三人とお酒大好きな主人の胃袋を満たすレシピ中心に載せていきたいと思っています♪

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