カボチャをラップにくるんで、レンジでチンし、半量はサイの目切り、のこりは潰してペースト状にします

卵を割り入れ、泡立て器でよくときます

砂糖を加えて、よくかき混ぜます

ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを数回にわけて加えて、よく混ぜます

溶かしバターも数回にわけて加えて、よく混ぜます

まず、1/3量にわけ、何もいれていないタネを型に流し込み、180℃に温めたオーブンで、約15分焼きます

残りの1/3にカボチャのペーストを加えてよく混ぜ、型に流し込み、カボチャをトッピングし、オーブンで15分焼きます

もう残りの1/3には、小さじ2のお湯で溶いたココアを加えて混ぜ、型に流し込み180℃に温めたオーブンで15分焼きます。