HBおまかせ♪さつま芋と黒ごまの田舎パン
yamaiga @cook_40052501
しっとり甘く煮たさつま芋と素朴な黒ゴマが相性バツグン♪HBおまかせパンです
このレシピの生い立ち
お気に入りのパン屋さんで売られている「田舎パン」を自宅で食べたくて♪さつま芋掘りの季節にぴったりのパンです。
HBおまかせ♪さつま芋と黒ごまの田舎パン
しっとり甘く煮たさつま芋と素朴な黒ゴマが相性バツグン♪HBおまかせパンです
このレシピの生い立ち
お気に入りのパン屋さんで売られている「田舎パン」を自宅で食べたくて♪さつま芋掘りの季節にぴったりのパンです。
アプリでひらく作り方
- 1
具合を準備。さつま芋を皮つきでさいの目に切る。鍋で材料を加熱し火が通ったらそのまま冷ます。ザルにあげペーパータオルでふく
-
- 2
材料の強力粉から水までをパンケースに、ドライイーストをイースト容器にセットする。
- 3
メニュー「早焼き食パンコース」、レーズン選択「あり♪」でスタート。約30後ピッピッと鳴ったら１を投入。
-
- 4
具材を投入してから約1時間半後、焼きあがったら、なるべく早くパンケースから取り出して冷ます。
コツ・ポイント
ホームベーカリーは、Panasonic SD-BMS104を使っています。
せっかちな我が家はいつも「早焼き食パンコース」なのですが、一般の「食パンコース」でも、具材投入や焼き上がりの時間が違うだけで同じように作れると思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17566613
