秋の葛餡

umi @cook_40052424
かぼちゃときのこ銀杏を葛餡に絡めました。
秋のメニュ-です
このレシピの生い立ち
何時もの煮物が葛餡をかけるだけでグレ-ドUPします。 おもてなしにもOK. どこかの温泉に行ったときに 出たお料理を真似真下がお味はオリジナルです。
秋の葛餡
かぼちゃときのこ銀杏を葛餡に絡めました。
秋のメニュ-です
このレシピの生い立ち
何時もの煮物が葛餡をかけるだけでグレ-ドUPします。 おもてなしにもOK. どこかの温泉に行ったときに 出たお料理を真似真下がお味はオリジナルです。
作り方
- 1
かぼちゃは中をくりぬき 砂糖大さじ1を振り掛けレンジで10分位。大きさによって加減して下さい
- 2
だし汁にしめじ 人参 銀杏 人参を入れ 白だしを入れ葛餡にする
- 3
かぼちゃに 餡をかけて出来上がりです。
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