簡単☆里芋の煮っ転がしでチーズ焼き☆

バーサン @cook_40047878
里芋の煮物が余ったら、翌日の朝食やお弁当にいかがですか☆♬
超簡単なリメイクです~
このレシピの生い立ち
里芋の煮物が飽きた時、チーズをかけて焼いたら美味しかったので。
簡単☆里芋の煮っ転がしでチーズ焼き☆
里芋の煮物が余ったら、翌日の朝食やお弁当にいかがですか☆♬
超簡単なリメイクです~
このレシピの生い立ち
里芋の煮物が飽きた時、チーズをかけて焼いたら美味しかったので。
作り方
- 1
煮ものの残りから5~7個ほど用意する。市販の里芋の煮物でもOK☆
- 2
耐熱容器にバターかマーガリンを塗り1センチほどにスライスした里芋を並べその上からマヨネーズをかける
- 3
牛乳か豆乳をふちからそっと流しいれる。
里芋の味が薄いようならここで味噌を小さじ1杯程度を里芋に塗る - 4
とろけるタイプのチーズをたっぷりかけたらレンジにいれる
- 5
今回は1000w1分半程度(チーズが少し溶ける程度まで)
- 6
レンジの後、オーブントースターで焼く(5~7分程度)
- 7
チーズに焦げ目がついてアツアツになったらできあがり☆
コツ・ポイント
煮物の里芋はすでに味がついているので牛乳とチーズの味だけで充分美味しいです☆
レンジで全体を温めてからオーブンに入れるので時短にもなり熱々がすぐに食べれます☆
味のついていない里芋を使うときはお味噌をのせるかベーコンINもGOOD♪
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