水菜サラダ-レシピのメイン写真

水菜サラダ

あさパンダちん @cook_40052857

色とりどりのカラフルサラダ(^O^)
このレシピの生い立ち
家でよく残る材料でサラダにしてみました(^O^) ズボラ流？でニンニクとベーコンを一緒に炒めてしまいましたが、勿論別々に炒めて良いです。

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材料

2人分

水菜 1／2束
玉ねぎ 15g
パプリカ（黄） 8g
ベーコンショートタイプ 1パック
ニンニク 1片
油適量
ドレッシング適量

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作り方

1

水菜は３〜４cm長さに切り、パプリカと玉ねぎは薄くスライスし、それぞれボウルに移し混ぜながら流水で洗う。
2

ベーコンスライスは短冊切りにして、ニンニクはスライスにする。
3

１をザルに移して水気を切る。その間に熱したフライパンに油をひき、2のニンニクとベーコンを炒める。
4

器に３の野菜を盛り付け、炒めたベーコンとニンニクをトッピングしお好みのドレッシングをかけて出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

ベーコンブロックタイプの場合は食べやすいように切って下さい。
ベーコン炒める時に軽く塩こしょうしても良いですよ。

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あさパンダちん

あさパンダちん @cook_40052857

2012/10/26 14:33に公開

このレシピのキーワード

水菜サラダ水菜パプリカベーコンにんにく玉ねぎ

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