
ココナッツビスケット ヴィーガンおやつ
Sayuriri @cook_40052885
バターも卵も使わないザクザクうまいビスケット!
このレシピの生い立ち
乳製品や卵を使わないでおやつを作りたかったので。
ココナッツビスケット ヴィーガンおやつ
バターも卵も使わないザクザクうまいビスケット!
このレシピの生い立ち
乳製品や卵を使わないでおやつを作りたかったので。
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。*の粉類をボールに入れて泡立て器でまぜる。材料が均等に混ざるまでシャカシャカしてください
- 2
1に菜種油を入れて手ですり合わせる。ポロポロとダマ状になったらOK
- 3
2に水を加える。様子を見ながら少しづつ入れて捏ねずに押すようにしてまとめる。
少しくらい粉っぽくてもまとまれば大丈夫! - 4
まとまったらクッキングシートに打ち粉をし麺棒で薄く3〜4ミリ位に伸ばしたら包丁で好きな大きさ、形にカットしてください。
- 5
予熱したオーブンで25〜30分焼く。ご家庭のオーブンによって変わってくると思います。
- 6
いい感じに焼き色が付いたらケーキクーラーの上で冷ます。
コツ・ポイント
こねない事!焦がさない事!くらいかなー
とにかく簡単だし時間もかからないです。
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