発酵なし！10分でできるピザ☆
ogua @cook_40052944
忙しい朝でもフライパンで作れるとっても簡単なピザ☆
このレシピの生い立ち
ピザを発酵なしで簡単に作りたいと思っていたら、何かの雑誌でたまたま見つけたのがきっかけで、それ以来家でピザを作ってます♡
発酵なし！10分でできるピザ☆
忙しい朝でもフライパンで作れるとっても簡単なピザ☆
このレシピの生い立ち
ピザを発酵なしで簡単に作りたいと思っていたら、何かの雑誌でたまたま見つけたのがきっかけで、それ以来家でピザを作ってます♡
作り方
- 1
ボウルに☆の材料を入れて菜箸で混ぜ、全体が粉っぽくなくなって、だいたいまとまってきたら、なめらかになるまで手でこねる。
- 2
フライパンの底の大きさに合わせてめん棒でのばす。（めん棒の代わりにすりこぎ棒でもできます）
- 3
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、しっかり温まったら②の生地を入れて1分焼く。そして、裏返して弱火にする。
- 4
ピザソースをぬり、ピザチーズを好きなだけのせてフタをする。チーズが溶けるまで5分程加熱し、バジルをのせてできあがり☆
- 5
他にもハム、コーン等、いろんな具材をのせてみてください♪
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コツ・ポイント
生地を乾燥してしまう前に手早く丸めて伸ばすのがポイント。
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