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ネギごはん
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ネギごはん-レシピのメイン写真

ネギごはん

chii1115
chii1115 @cook_40052970

簡単！やみつき！ネギ好きさんに。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたネギごはん。最初見たときは緑だらけでなんかなあ…でも！まぜまぜして口にいれるともう幸せです！ネギ好きさんにはたまりません！アレンジ自由で簡単！

簡単！やみつき！ネギ好きさんに。
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材料

一人ぶん
  • かいわれ 適量
  • 万能ネギ 3・4本分
  • かつおぶし ﾐﾆﾊﾟｯｸ一袋
  • しょうゆ 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • 芽ねぎ(飾り用) 少量
  • お好みで 白ゴマ ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    しょうゆとめんつゆをあわせる。かいわれとねぎはみじんぎりにしておく。

  2. 2

    １で作ったたれにかつおぶしをまぜまぜ。ほかほかのごはんをよそい(結構重要！ほかほかじゃないとうまさ半減)そこにON！！！

  3. 3

    さらに上からかいわれ、ねぎをのせて完成！ほかほかのうちにぐちゃぐちゃにまぜて食べてみて！これはやみつきになります！

コツ・ポイント

コツなんていりません！

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chii1115
chii1115 @cook_40052970
2012/10/23 23:44に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ かいわれ かつお節 こねぎ

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