あつあつご飯に生卵、ウェイパーを入れてまぜます。

熱したフライパンに油を入れ、まぜた卵ご飯を入れて炒めます。

パラパラになったら、ハムとねぎを入れサッと炒めます。

最後に鍋肌から醤油をまわしかけ、出来上がりです。