鮭とほうれん草のシチュー【離乳食中期】
ズボーラ @cook_40052984
寒くなってきましたから、離乳食にもほっこりシチューをどうぞ♡
このレシピの生い立ち
急に寒くなったので、赤ちゃんにもほっこりメニューをつくってあげたくて。
鮭とほうれん草のシチュー【離乳食中期】
寒くなってきましたから、離乳食にもほっこりシチューをどうぞ♡
このレシピの生い立ち
急に寒くなったので、赤ちゃんにもほっこりメニューをつくってあげたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめ、にんじん・たまねぎ・じゃがいも・きゃべつ等を一緒にゆで、そのゆで汁を野菜スープとしてストックしておく。
- 2
生鮭はゆでてすりつぶす。ほうれん草（葉先のみ）・たまねぎ・にんじんは、やわらかくゆでてきざむ。
- 3
耐熱の器に１と２を入れ、電子レンジでぐつぐつ加熱。
- 4
粉ミルク、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、さらに電子レンジで加熱し、とろみが出たら完成。
コツ・ポイント
具材は多めに下ごしらえし、製氷皿でキューブ状に冷凍しておくと、都度必要な材料をポイポイ入れるだけなので簡単です。
お子様の離乳食進展状況にあわせた大きさに切ってくださいませね。
とはいえ、私はハンディーブレンダーでがーーーっとやりますが。
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