下ごしらえ10分!超簡単即席キッシュ♡

まりー♥︎ @cook_40053372
冷蔵庫に野菜が少しずつ余った時に☆パイ生地が無くても全然大丈夫!10分もあれば用意できます(^^)あとはオーブンにお任せ
このレシピの生い立ち
旦那さんがキッシュ大好きなので、しょっちゅうリクエストされます…。その都度パイ生地を作るのは面倒なので、生地なしで作ってみることに…。意外とイケる!シートがないぶんカロリーもOFF♡
時間もかからずすぐ出来るので我が家の定番です☆
下ごしらえ10分!超簡単即席キッシュ♡
冷蔵庫に野菜が少しずつ余った時に☆パイ生地が無くても全然大丈夫!10分もあれば用意できます(^^)あとはオーブンにお任せ
このレシピの生い立ち
旦那さんがキッシュ大好きなので、しょっちゅうリクエストされます…。その都度パイ生地を作るのは面倒なので、生地なしで作ってみることに…。意外とイケる!シートがないぶんカロリーもOFF♡
時間もかからずすぐ出来るので我が家の定番です☆
作り方
- 1
冷凍シーフードを凍ったままフライパンへ。その時に白ワインをふりかけて、蓋をして蒸し焼きにするようにして解凍する。中火。
- 2
その後、火から下ろし、シーフードは1度お皿へ。軽くフライパンを拭いた後、バターを溶かし、他の材料を炒める。
- 3
☆じるしの材料をボールにまぜて、卵液を作る。オーブン余熱開始(180度)
- 4
耐熱皿へ解凍したシーフードと炒めた材料を並べ、卵液を流し込む。
- 5
チーズを乗せて、オーブンへ!30分〜35分。様子を見ながら調節ください。
今日はとろけるチーズが無かった為普通のチーズ…
コツ・ポイント
冷凍シーフードを解凍する時に白ワインを使うことくらいかな?テレビで榊原郁恵さんが言ってました(^^)♡
材料はなんでも◎ナス、プチトマト、パプリカ、しめじ、エリンギ、ウインナー、ベーコンなどなどその時あるものをバターで炒めて入れましょー☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17568442



