出汁をしっかりとると味付けは薄くても美味しいです。しっかり味が好みの方は少しづつ調味料を足してください。
山芋の量を多くするとトロ〜っと感が増します。
いつもはアサツキを入れるのですが、なかったのでセロリを入れてみました！