節約!鶏胸肉の絶品おかず♡

Abuママ
Abuママ @cook_40053432

☆節約☆絶品おかず♡漬けて焼くだけの簡単レシピ!ご飯にも、おつまみにも、お弁当にも!
このレシピの生い立ち
節約料理と思い、安い鶏胸肉を使って美味しく作れないかと…なんとなくで作ってみたところ家族に大好評でした!

節約!鶏胸肉の絶品おかず♡

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このレシピの生い立ち
節約料理と思い、安い鶏胸肉を使って美味しく作れないかと…なんとなくで作ってみたところ家族に大好評でした!

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 300㌘
  2. ☆味噌 大さじ2
  3. ☆ニンニク 1/2かけ(すりおろし)
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を観音開きにする。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせたものを、鶏肉の内側に塗る。(ニンニクの量はお好みで)

  3. 3

    残りの☆と鶏肉を袋に入れ、軽く揉み冷蔵庫で1時間以上漬け込む。

  4. 4

    クッキングシート、叉はホイルにのせオーブントースターで15~20分焼き完成!(焼き色がつくくらい)

コツ・ポイント

上面に漬けダレを多めにのせて焼く!
漬け込む時間を長くすると、しっかり味が染み込みます!
味噌、みりんの量をお好みで量を調節しても失敗なし!

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