レンジで焼き牡蠣
トム。。。 @cook_40042692
簡単にふっく美味しい焼き牡蠣が出来ます♪
このレシピの生い立ち
殻付き牡蠣を大量にいただいたのですが、うまく焼けない〜。そういえば誰かがレンジで作るって言ってたなぁ〜と思ってお試し。フライパンで作るより簡単でふっく美味しかったです。
レンジで焼き牡蠣
簡単にふっく美味しい焼き牡蠣が出来ます♪
このレシピの生い立ち
殻付き牡蠣を大量にいただいたのですが、うまく焼けない〜。そういえば誰かがレンジで作るって言ってたなぁ〜と思ってお試し。フライパンで作るより簡単でふっく美味しかったです。
作り方
- 1
耐熱容器に殻付き牡蠣を並べて軽くラップをかけて800Wレンジで5分半
- 2
口が開いてなけば様子を見ながら延長して下さい。
少し位やり過ぎて弾けてもそんなに味は落ちなかったです。
コツ・ポイント
今回の牡蠣は大粒でした。小さいようならもう少し時間を短くして良いと思います。
次回作る時用に覚書がてらのレシピです。
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