スモークチキンと玉ねぎの簡単リゾット♪
風邪引きさんにも是非どうぞ♪
ほっこりあったまる簡単リゾットです(ˊᗜˋ*)
このレシピの生い立ち
子供が風邪をひいてしまったので、あったかくて栄養のあるものを‥と、考えて作りました。
すっごく簡単に美味しくできました♪
我が家の定番レシピになりそうです(〃∇〃)
スモークチキンと玉ねぎの簡単リゾット♪
風邪引きさんにも是非どうぞ♪
ほっこりあったまる簡単リゾットです(ˊᗜˋ*)
このレシピの生い立ち
子供が風邪をひいてしまったので、あったかくて栄養のあるものを‥と、考えて作りました。
すっごく簡単に美味しくできました♪
我が家の定番レシピになりそうです(〃∇〃)
アプリでひらく作り方
- 1
スモークチキンを粗みじん切りにする。
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- 2
玉ねぎも粗みじん切りにする。
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- 3
深めのフライパン、もしくはお鍋に油をひき、粗みじん切りにしたスモークチキンと玉ねぎをしんなりするまで炒める。
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- 4
玉ねぎが透き通るくらいまで炒めたら、中華スープの素を入れて軽く炒める。
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- 5
全体が混ざったら、水を入れる。
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- 6
煮立ってきたら、塩コショウで味を整える。
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- 7
少し濃いめの味に整えたら、ここで冷やご飯投入～♪
しっかりダマをバラして下さいね。 -
- 8
卵2個を溶いておく。
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- 9
グツグツしてきたら、溶けるチーズをパラパラと入れて‥
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- 10
更に溶いた卵をまわしかける。
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- 11
菜箸でクルクルと全体を軽く混ぜたら、ハイ出来上がり♪
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- 12
乾燥パセリを振って、熱いうちに‥さぁどうぞ召し上がれ♪
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- 13
2015/02/17
スモークチキンの人気検索で 9位になりました٩(ˊᗜˋ*)و感謝
(*´ω｀人)感謝♪ - 14
2015/02/20
スモークチキンの人気検索で なんと
1位になりました~!!!
感謝♪
*。ヽ(≧∇≦*)/*。 - 15
コツ・ポイント
出来るだけ冷めないうちに召し上がってくださいね♪冷めると、ご飯が水分を吸ってしまって硬くなります。
もし冷めて硬くなってしまったら、温める前に少しお水を足してから、電子レンジでラップしてチン♪すると美味しくいただけます。
つくれぽ
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