玉ねぎをみじん切りにします。

フライパンにバターをしき玉ねぎを炒めます。バターの香りが立ち玉ねぎがしんなりするまで炒めて下さい！

水とコンソメスープの素を入れ火にかけながらコンソメスープの素をよく溶かします。

玉ねぎの全体に色づくまで軽く煮詰めます。※煮つめ過ぎて水分を飛ばし過ぎないように気をつけて下さい！

ご飯を加え切るように炒めパラパラなったら塩こしょうで味を整えて、出来上がりです！

お皿に盛り付けて仕上げにパセリを散らして完成です！