美味しい! 簡単! 白菜&カブの和え物☆
美味しく 沢山いただけます( v^-゜)♪
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白菜をたくさんいただいたので
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白菜をたくさんいただいたので
白菜は食べやすい大きさに切る。
人参は、いちょう切りにスライス。
カブはいちょう切りのスライス
白菜、人参、カブはそれぞれ、少しの塩を振りかけて、暫くおき、絞って余分な水分を出します。
ボウルに、ゴマ油、30cc
砂糖、20g~30g (お好みで、)
酢 30cc~40cc
昆布茶 少々
を混ぜ合わせます
水気を絞った材料を5に入れ混ぜ合わせ味を整えます。(暫くおいて下さいね)
合わせ調味料の、砂糖、酢、はお好みで調整してください。
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