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美味しい! 簡単! 白菜&カブの和え物☆
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美味しい! 簡単! 白菜&カブの和え物☆-レシピのメイン写真

美味しい! 簡単! 白菜&カブの和え物☆

Louisa
Louisa @Louisa369

美味しく 沢山いただけます( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
白菜をたくさんいただいたので

美味しく 沢山いただけます( v^-゜)♪
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Louisa
Louisa @Louisa369

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材料

  • 白菜 1/4個
  • 人参 1/3本
  • かぶ 中1個
  • 酢、昆布茶、砂糖、ゴマ油
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作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    人参は、いちょう切りにスライス。

  3. 3

    カブはいちょう切りのスライス

  4. 4

    白菜、人参、カブはそれぞれ、少しの塩を振りかけて、暫くおき、絞って余分な水分を出します。

  5. 5

    ボウルに、ゴマ油、30cc
    砂糖、20g~30g (お好みで、)
    酢 30cc~40cc
    昆布茶 少々
    を混ぜ合わせます

  6. 6

    水気を絞った材料を5に入れ混ぜ合わせ味を整えます。(暫くおいて下さいね)

コツ・ポイント

合わせ調味料の、砂糖、酢、はお好みで調整してください。

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Louisa
Louisa @Louisa369
2015/02/07 04:52に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

あえもの かぶ 白菜 こぶ茶 にんじん

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