簡単絶品☆鶏胸のポン焼き

☆鉄ママさん☆ @cook_40053470
忙しい時に楽々美味しい!裏技で柔らかい!我が家のお気に入りのおかずです(笑)
このレシピの生い立ち
ポン酢があったので試してみたら美味しかった!
簡単絶品☆鶏胸のポン焼き
忙しい時に楽々美味しい!裏技で柔らかい!我が家のお気に入りのおかずです(笑)
このレシピの生い立ち
ポン酢があったので試してみたら美味しかった!
作り方
- 1
鶏むね肉はID 20441494 で裏技をしておいて下さい。切って水につけるだけ!削ぎ切りが火が通りやすくていいです
- 2
1に小麦粉をまぶす。ビニール袋に入れてやると楽チン。
- 3
油を熱したフライパンに2を投入!両面を焼いてください。蓋をして蒸し焼きがいいです。軽く焼き目をつける感じです
- 4
むね肉に火が通ったらポン酢を入れて絡めながら一分ほど焼いて皿にわけたらゴマをパラパラで出来上がり!
コツ・ポイント
裏技をした方がお肉は柔らかいですが忙しいときはしなくても美味しいです。10分の一手間なんですが騙されたと思って是非。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17568710





