お弁当のおかずに。いつもと違う味で。このレシピの生い立ちいつも、甘辛く味付けしていたので、違う味にしてみました。
エリンギは一口大にする。
ベーコンは5mm幅にカットする。
耐熱皿にエリンギを入れ、上にベーコンを乗せてラップをゆるくかけて、2分ほど加熱。
レンジからとりだしたら、軽くまぜて、バジルソースであえる。
こしょうを好みでふる
お弁当に一品足したいときにお手軽です。
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