簡単！エコなお料理です☆お弁当にも♪このレシピの生い立ちサラダを作った残りのブロッコリーの茎で作ってみました。
ブロッコリーの茎は長さを2つに切り、5～6mm幅に切る。人参は細いせん切りにする。
フライパンを熱してごま油を入れ、１のブロッコリーと人参を1分くらい炒める。
大さじ1の水を加え、ふたをして火を弱め、4～5分蒸し焼きにする。
しんなりしたら、調味料Aを入れてからめ、ごまをふり、火を止める。
調味料はお好みでかげんしてください。蒸し焼きは、焦げないように弱火で（焦げそうなら水を少し足してください）。
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