CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴマたっぷりなきんぴらごぼう
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴマたっぷりなきんぴらごぼう-レシピのメイン写真

ゴマたっぷりなきんぴらごぼう

由木絵
由木絵 @cook_40029200

基本のきんぴらです。
お弁当に最適♪♪
れんこんでも美味しいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
アレンジと言うほどでは無いですが、子供が小さいころは根菜類を余り食べてくれなかったので大人用にはそのままのサイズで、子供用にはみじん切りにして混ぜご飯の様にして食べさせていました(^^)
おかげできんぴらやれんこんの根菜類は、大好きです☆彡

基本のきんぴらです。
お弁当に最適♪♪
れんこんでも美味しいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
アレンジと言うほどでは無いですが、子供が小さいころは根菜類を余り食べてくれなかったので大人用にはそのままのサイズで、子供用にはみじん切りにして混ぜご飯の様にして食べさせていました(^^)
おかげできんぴらやれんこんの根菜類は、大好きです☆彡

もっと読む

ゴマたっぷりなきんぴらごぼう

由木絵
由木絵 @cook_40029200

基本のきんぴらです。
お弁当に最適♪♪
れんこんでも美味しいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
アレンジと言うほどでは無いですが、子供が小さいころは根菜類を余り食べてくれなかったので大人用にはそのままのサイズで、子供用にはみじん切りにして混ぜご飯の様にして食べさせていました(^^)
おかげできんぴらやれんこんの根菜類は、大好きです☆彡

基本のきんぴらです。
お弁当に最適♪♪
れんこんでも美味しいですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
アレンジと言うほどでは無いですが、子供が小さいころは根菜類を余り食べてくれなかったので大人用にはそのままのサイズで、子供用にはみじん切りにして混ぜご飯の様にして食べさせていました(^^)
おかげできんぴらやれんこんの根菜類は、大好きです☆彡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. ごぼう(ささがき) 100g
  2. 人参(千切り) 1/2本
  3. ★砂糖 こさじ1
  4. ★みりん 大さじ2
  5. ★旨口醤油 大さじ2
  6. ★酒 大さじ2
  7. ★薄口醤油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ★の調味料を予め合わせておく。

  2. 2

    ごぼうと人参をごま油で炒める。

  3. 3

    ①の合わせ調味料を入れ火が通るまで炒め煮をする。

  4. 4

    仕上げにたっぷりのゴマ(分量外)を入れる。

コツ・ポイント

★の合わせ調味料は、予め合わせておくことをおすすめします。

醤油は、旨口醤油だけでもいいですが私は九州なので醤油が甘めなので塩分が入っている薄口醤油を少し入れます。
(塩分が気になる方は、薄口醤油を入れずに砂糖を減らしてみてください。)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

由木絵
由木絵 @cook_40029200
2015/02/09 13:22に公開
働きながら育児に家事にと毎日忙しく過ごしてますが料理を作るのは好きです(^^♪(^^♪めちゃくちゃ上手ではないけれど日々、精進してます(*^_^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛スジ大根
  2. ご飯に合う!ポークチャップ
  3. ハート型カレールーとクリームシチュールー
  4. 低糖質のプルプルプリン🍮ダイエット硬め🥰
  5. 煮るだけ柔らか自家製焼豚
  1. 優しい味♡麺つゆで簡単基本のけんちん汁
  2. フライパンに油1cmで♪ふっくらドーナツ
  3. 簡単美味しい豚バラブロックオーブン焼き
  4. 202kcal♡簡単おいしい豆乳担々麺♡
  5. 横浜名物!簡単!筍の煮物を崎陽軒風に
  6. Pan Seared Cajun Beef tips
  7. CHOCOLATE CHIP COOKIE CHEESECAKE
  8. Vegetable Soup With Hamburger Meat
  9. Cheesy Buffalo Chicken Pockets
  10. Nutella Cookies
  1. プチッと鍋で生姜たっぷりのみぞれ鍋
  2. お手軽★舞茸とトマトの炒めもの
  3. 大人のチョコレートコーヒーケーキ♡
  4. ぶりのムニエルマスタードソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17569250
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close