プチッと鍋で生姜たっぷりのみぞれ鍋

プチッと鍋で生姜たっぷりのみぞれ鍋-レシピのメイン写真

プチッと鍋で生姜たっぷりのみぞれ鍋

えいちゃんです @cook_40054679

大根おろしと生姜でさっぱりポカポカ、寒い日や風邪の時は最高だ〜。
このレシピの生い立ち
風邪をひきました。何も食べたくないけど、寒いから生姜を入れて簡単鍋。明日は雑炊にしよう(._.)

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風邪をひきました。何も食べたくないけど、寒いから生姜を入れて簡単鍋。明日は雑炊にしよう(._.)

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えいちゃんです @cook_40054679

大根おろしと生姜でさっぱりポカポカ、寒い日や風邪の時は最高だ〜。
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風邪をひきました。何も食べたくないけど、寒いから生姜を入れて簡単鍋。明日は雑炊にしよう(._.)

大根おろしと生姜でさっぱりポカポカ、寒い日や風邪の時は最高だ〜。
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材料

軽い2人分

プチッと鍋 2ポーション
水 400cc
生姜 1片
大根 10㎝〜
厚揚げ 1枚
長ねぎ半分くらい
しいたけ大1個
水菜 2束
豚肉 50g

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作り方

1
大根は半分を短冊切り、残りの半分はおろしておく。プチッと鍋と水を入れ、大根の短冊切りを火にかける。
2
厚揚げは熱湯をかけて油抜き、生姜は千切りにし、その他の材料食べやすいように。あくまでも材料は一例です。お好きなものを！
3
大根が煮えてきたら、水菜以外の材料を入れて一煮立ち。
4
水菜と生姜も入れる。
5
大根おろしを入れて
6
一煮立ちしたら完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

プチッと鍋を使って簡単にしましたが、お好みの鍋だしでももちろんオッケーです。何せ、風邪ひいちゃって楽に楽にと…スミマセン(⌒-⌒; )

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えいちゃんです @cook_40054679

2015/02/09 13:18に公開

面白い主婦でーす。家事はキライ。めんどくさい事が全てキライなグータレ主婦です。おかげで、今あるもので簡単に、変わったものを作る楽しみがありまーす（≧∇≦）最近近所のスーパーの半額タイムに凝ってます？

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