バレンタインにも♡簡単チョコバナナケーキ
むちたろう @cook_40053904
HMで簡単ふっくら。出来たての表面のチョコと生地のさっくり感がいい感じ♪冷めても、しっとり感がいい感じ。
このレシピの生い立ち
バナナを使ったケーキを焼きたくて、バレンタインもすぐなのでチョコを使いました。
バレンタインにも♡簡単チョコバナナケーキ
HMで簡単ふっくら。出来たての表面のチョコと生地のさっくり感がいい感じ♪冷めても、しっとり感がいい感じ。
このレシピの生い立ち
バナナを使ったケーキを焼きたくて、バレンタインもすぐなのでチョコを使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を冷蔵庫から出しておく。型にクッキングペーパーを敷き、バナナをフォークでつぶす。
- 2
オーブンを180度に温め開始。
- 3
ボールに卵と砂糖を入れて、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
- 4
サラダ油を入れて混ぜる。
- 5
牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、バナナも加えて混ぜる。
- 6
ケーキミックスを入れて、ヘラで切るように混ぜる。
- 7
生地の半分を型に流し、チョコの半分を割りながら、散りばめる。
-
- 8
残りの生地を入れ、残りのチョコをのせ、180度のオーブンで30分焼く。途中10分位したら取り出し縦に切り込みを入れる。
-
- 9
オーブンに戻し、残り20分焼く。
- 10
オーブンを170度に下げ、さらに10分焼く。串をさして生地がつかなければ型から外し、出来上がり。
-
- 11
2015.2.「チョコバナナケーキ」の【人気検索1位】ありがとう(*^^*)
コツ・ポイント
170度に下げてからの焼き時間は、調整してください。切り込みを入れたほうが、ふっくら綺麗に仕上がります。
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