ひじき飽きた!簡単リメイク炊き込みご飯♪
まこここかこん @cook_40053944
ひじきを煮ても、せいぜい3日くらい。
飽きちゃったので、ご飯に混ぜて炊いちゃいました( 'ч' )♪♪
このレシピの生い立ち
たくさん作ったひじき煮も、何日かで飽きちゃうので。
ひじき飽きた!簡単リメイク炊き込みご飯♪
ひじきを煮ても、せいぜい3日くらい。
飽きちゃったので、ご飯に混ぜて炊いちゃいました( 'ч' )♪♪
このレシピの生い立ち
たくさん作ったひじき煮も、何日かで飽きちゃうので。
作り方
- 1
お米はといで、ザルにあげておく。
米にひびが入ると、味がよくしみこみます。 - 2
ごぼうとにんじんは、適当な大きさに切る。
- 3
ひじき煮とごぼう、にんじんをひとつにまとめ、レンジで4~5分加熱して味をなじませる。
- 4
お米、★の調味料、3合のラインまで水を入れる。
- 5
具をすべて入れて、炊飯する。
- 6
炊き上がり。
味見をして薄いようであれば、醤油や顆粒だしをいれて保温しておくとなじみます。
コツ・ポイント
ひじきごぼう人参をレンジにかけ、炊き上がった時のごぼうに少しでも味がなじむようにしてます。きんぴらがあればそのまま入れちゃいます。
炊き上がりで調整できるよう、薄味です。
干しシイタケいれるとよりよいです。
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