*皮付きポテト~ガーリック風味*

komasame @cook_40054031
おやつはもちろん、おつまみにも是非♪
やみつきになります(*^^*)
このレシピの生い立ち
お腹が空いた。じゃがいもがある。
せっかくなので、普通のポテトじゃなくてシャカシャカポテトみたいなのが食べたい!と思って考案しました(*^^*)
おやつ…おつまみ寄りかもしれません。
甘いのがお好きな方はきな粉をかけて、きな粉ポテトに♪
*皮付きポテト~ガーリック風味*
おやつはもちろん、おつまみにも是非♪
やみつきになります(*^^*)
このレシピの生い立ち
お腹が空いた。じゃがいもがある。
せっかくなので、普通のポテトじゃなくてシャカシャカポテトみたいなのが食べたい!と思って考案しました(*^^*)
おやつ…おつまみ寄りかもしれません。
甘いのがお好きな方はきな粉をかけて、きな粉ポテトに♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥かずに、擦り洗いをして芽を取り除く。
- 2
くし切りにして、少しだけ水にさらしておく。
- 3
よく水気をペーパーで取って、油でカリッと揚げる。
- 4
揚がったら油をよく切り、熱いうちに鶏がらスープの素とガーリックパウダーをまんべんなくふりかけて完成~(*^^*)
- 5
甘いのがお好きな方はこちらオススメします☆
*きな粉ポテト*→ID19885037
コツ・ポイント
ガーリックパウダーはかけすぎると苦味が出てくるので注意です。
ポテトが熱いうちに味付けしてください。
塩味はお好みで調節してください。
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