＊ショコラ スイートパン＊
pinkaina @cook_40054037
温かいうちに食べるとチョコレートたっぷりとろけるパンに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
チョコチップがたくさん余っていたので、チョコレートたっぷりのパンを焼きました。
＊ショコラ スイートパン＊
温かいうちに食べるとチョコレートたっぷりとろけるパンに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
チョコチップがたくさん余っていたので、チョコレートたっぷりのパンを焼きました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーの容器に、ドライイーストとチョコチップ以外のものをセットする。
-
- 2
ドライイーストはホームベーカリーの投入ケースへ。パン生地コース、混ぜあり♩設定にしスタート。
- 3
混ぜ混みの音が鳴ったら、生地ケースの中へチョコチップを入れて、スタートを押す。
- 4
出来上がった生地を8当分に分けて丸め、固く絞った濡れ布巾をかけ10分ベンチタイム。チョコチップが少し溶けているので手早く
-
- 5
1度ガス抜きをし、丸く形成し直す。
-
- 6
30度で40分発酵すると2倍に膨れる。
- 7
180度のオーブンで12〜13分焼く。
焼きあがったら網の上で粗熱を取る。 -
コツ・ポイント
ホームベーカリーから出した後は、チョコチップが少し溶けているので、手早く丸めてください。
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