【クリームチーズゆずこしょう風味】
Bとついた２つを混ぜ合わせる。

あぶらあげをフライパン ( ホットプレート ) で両面に少しコゲ目がつく位焼く。

あぶらあげを1/4にカットして、味噌ブルーソースとクリームチーズゆずこしょう風味をそれぞれ2枚ずつのせて出来上がり。