味噌入りオーロラソース

チェックのミニくま @cook_40054758
コッテリ系のソース!ご飯が進みます♪写真はさつまいもと和えてあります☆
このレシピの生い立ち
私のレシピの「さつまいものミルク味噌煮」が食べたいと家族。牛乳がなかったので味噌にマヨネーズでコクをだして、ケチャップも少し加えたら、このようになりました。
味噌入りオーロラソース
コッテリ系のソース!ご飯が進みます♪写真はさつまいもと和えてあります☆
このレシピの生い立ち
私のレシピの「さつまいものミルク味噌煮」が食べたいと家族。牛乳がなかったので味噌にマヨネーズでコクをだして、ケチャップも少し加えたら、このようになりました。
作り方
- 1
材料をだまにならないようよく混ぜて出来上がり。
- 2
☆その1☆ さつまいもと和える。500g位のさつまいもを切り水に浸したあと茹でソースと和える。甘じょっぱい。
- 3
☆その2☆
じゃがいもと和える。
500g位のじゃがいもを洗い皮を剥ぎ切り水に浸したあと茹でソースと和える。 - 4
☆その3☆冷凍イカと和える。小鍋に水と塩大さじ2/3入れ沸騰させ400g茹で湯を切りソースで和える。コッテリ系。
- 5
☆その4☆大根サラダに。千切り大根400gにソースに牛乳大さじ1と七味を効く位加えたものを食べる直前にかける。
コツ・ポイント
味噌がだまにならないようよく混ぜる事でしょうか。コッテリ食べたい時はレシピのまま、あっさり食べたい時は薄めてどうぞ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17570900


