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ロールダイコン、クリームシチュー
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ロールダイコン、クリームシチュー-レシピのメイン写真

ロールダイコン、クリームシチュー

ツルヤン
ツルヤン @cook_40054370

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材料

  • ダイコン 2分の1
  • 玉ねぎ 4分の1
  • ブロコリー 2カケ
  • 豚ひき肉 100g
  • 片栗粉 小さじ一杯
  • 中華味 小さじ一杯
  • 塩胡椒 少々
  • シチュールー 一箱の半分
  • とろけるチーズ 50g
  • 白菜 大葉一枚
  • ニンジン 20g
  • 玉ねぎ 半分
  • シメジ パック4分の1
  • 椎茸 一個
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作り方

  1. 1

    ダイコンの中心をくり抜き、外側の皮をむく

    • ロールダイコン、クリームシチュー作り方1写真
  2. 2

    豚ひき肉に玉ねぎ、ブロコリー、調味料を入れて、良く混ぜる。

    • ロールダイコン、クリームシチュー作り方2写真
  3. 3

    ダイコンに肉を詰める。

    • ロールダイコン、クリームシチュー作り方3写真
  4. 4

    ラップをして、電子レンジで7〜8分加熱する。つまようじでダイコンの硬さを確認、硬ければ再度加熱する。

    • ロールダイコン、クリームシチュー作り方4写真
  5. 5

    白菜、ダイコン、ニンジン、玉ねぎ、シメジ、椎茸、とろけるチーズ、シチュールーを入れて、シチューを作る。

  6. 6

    ダイコンを適当な厚さに切って、お皿に盛り付けて、シチューをかければ出来上がり、

    • ロールダイコン、クリームシチュー作り方6写真

コツ・ポイント

ダイコンの中心をくり抜くのに、ギザギザスープがあれば、くり抜きやすい

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ツルヤン
ツルヤン @cook_40054370
2015/02/07 04:35に公開
野菜の8割は自家製栽培、ランニング、釣り、お酒が大好き、音楽プロデューサーを夢見てます。気になったらフェイスブックに遊びに来て、ツルヤンここに残るこの曲聞いて見てください。http://www.youtube.com/watch?v=gNFOZr1gNa4&sns=em
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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー 大根 白菜 シメジ 片栗粉 しいたけ にんじん 豚ひき肉 チーズ 玉ねぎ

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