素人が作る鶏ハム
バム。。。。 @cook_40054391
旨いぜ(^o^)/
このレシピの生い立ち
動画で載ってたので作ってみた(^^)冷凍保存できるし毎日サラダ食べてるから肉が食べたかったし低カロリーだから最高(^^)
素人が作る鶏ハム
旨いぜ(^o^)/
このレシピの生い立ち
動画で載ってたので作ってみた(^^)冷凍保存できるし毎日サラダ食べてるから肉が食べたかったし低カロリーだから最高(^^)
作り方
- 1
鶏皮を取って味付けしまーす (僕は、マジックソルト、塩コショウ、醤油砂糖お酒で3個作りました。
-
- 2
ジップロックみたいなもので1日寝かせました～。(人それぞれだからお好きにどうぞ。すぐでもいいし、もっと寝かせてもよし！)
-
- 3
ラップでグルグル巻きにしてください。(僕は、濃いめが好きなので寝かせて洗わずやりました。)
-
- 4
鍋に水を入れて煮込んで下さい。沸騰して3分位したら火を止めてあとは、余熱でok(心配ならもう一度沸騰してください。)
-
コツ・ポイント
余熱でやる位かな～～
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