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簡単♪ヘルシースイートポテト
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簡単♪ヘルシースイートポテト-レシピのメイン写真

簡単♪ヘルシースイートポテト

KuUut
KuUut @cook_40054537

主な材料は3つだけす(ノ´∀`*)
バターも生クリームも使わないのに濃厚!大満足の簡単ヘルシースイートポテトです。
このレシピの生い立ち
蒸かし芋が余っていたので考えました。スイートポテトを食べたいけど、ダイエット中なのでバターも生クリームも取りたくない!でも美味しいスイーツが食べたい!と思って考えました!

主な材料は3つだけす(ノ´∀`*)
バターも生クリームも使わないのに濃厚!大満足の簡単ヘルシースイートポテトです。
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KuUut
KuUut @cook_40054537

主な材料は3つだけす(ノ´∀`*)
バターも生クリームも使わないのに濃厚!大満足の簡単ヘルシースイートポテトです。
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蒸かし芋が余っていたので考えました。スイートポテトを食べたいけど、ダイエット中なのでバターも生クリームも取りたくない!でも美味しいスイーツが食べたい!と思って考えました!

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材料

8個分
  • さつま芋 中1本
  • ピーナッツバター 大さじ山盛1杯
  • 牛乳 60㏄
  • 卵 適量
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作り方

  1. 1

    芋を蒸かします。私は余っていたお芋を活用しました。それを大根おろしのようにおろし器を使って皮ごとおろしていきます。

  2. 2

    おろした芋に、ピーナッツバター、牛乳を加え、ラップをかけてレンジで1分。

  3. 3

    暖かくなった所をよく混ぜます。硬い場合は牛乳で調整してください。

  4. 4

    たねを8等分にして、アルミカップに乗せ、溶き卵をつや出しに塗ります。トースターで10程で完成です!

コツ・ポイント

コツは特にありません!お芋とピーナッツバターの甘味でお砂糖不使用。私はSKIPPYのピーナッツバターを使いました。お好きなピーナッツバターでどうぞ!皮ごとなので栄養もばっちりです。

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KuUut
KuUut @cook_40054537
2015/02/08 05:42に公開
最近、添加物やお肉を体が欲しなくなりました。野菜、豆や魚、糀などの発酵食品も取り入れた食生活力を始めて、お腹一杯食べても体重は減り、疲れにくくなりました。食べ物って大切だと実感。日々の食事を記録したいと思います。
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 牛乳 卵 ピーナッツバター

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