簡単 バターなし 味噌ショートブレッド
ミドコンドリア @cook_40054629
甘じょっぱくて、芳ばしいショートブレッドです！
お家にあるもので簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
お金をかけず、変わった組み合わせのお菓子を簡単に作りたいと思いこのレシピを考えました。
簡単 バターなし 味噌ショートブレッド
甘じょっぱくて、芳ばしいショートブレッドです！
お家にあるもので簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
お金をかけず、変わった組み合わせのお菓子を簡単に作りたいと思いこのレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉をボウルに篩います。
- 2
そこにマーガリンと味噌を加えてフォークなどで潰すようにボロボロになるまで混ぜ合わせます。
-
- 3
砂糖を加え、更に混ぜ合わせます。
- 4
軽く混ぜ合せたら、手で１つのまとまりにします。
- 5
生地をまな板などの上に乗せ、ラップを上に被せて麺棒で5mm程に伸ばします。
- 6
包丁で生地をお好みの形に切ります。(6等分が目安です。)
- 7
デザート用の大きさのフォークでくぼみを作ります。
-
- 8
天板にクッキングシートを敷き、180℃に予熱をしておいたオーブンの上の段で15分焼きます。
- 9
焼き足りない場合は引き続きオーブンでもうしばらく焼くか、オーブントースターで強めの設定で5分程焼いてください。
コツ・ポイント
生地を厚めにするとしっとり系になり、薄めに伸ばすとサクサクになります！
味噌の量はお好みで加減してください
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