白菜と豚バラであったかいんだからぁ〜♡
まさkitchen @cook_40054639
豚バラ白菜のミルフィーユ鍋を万能調味料
「味覇」で。市販のお鍋スープでもGOOD！
寒い冬もコレであったかいんだからぁ♡
このレシピの生い立ち
CMでもお馴染みの豚バラ白菜のミルフィーユ鍋。市販の鍋スープでいつも作っていましたが、我が家で活躍する「味覇」で味付けしたら本格的な中華スープに仕上がりました(^^)
白菜と豚バラであったかいんだからぁ〜♡
豚バラ白菜のミルフィーユ鍋を万能調味料
「味覇」で。市販のお鍋スープでもGOOD！
寒い冬もコレであったかいんだからぁ♡
このレシピの生い立ち
CMでもお馴染みの豚バラ白菜のミルフィーユ鍋。市販の鍋スープでいつも作っていましたが、我が家で活躍する「味覇」で味付けしたら本格的な中華スープに仕上がりました(^^)
アプリでひらく作り方
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コレだけで今日の食卓はオッケー(*^_^*)
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- 2
お鍋に白菜と豚バラを交互に敷き詰めます。小さいお子さんも楽しくお手伝い☆
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お水を白菜がちょっと隠れる程度入れます。白菜の水分もあるので、ちょっと少ないかな？位がポイント。
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- 4
くつくつと中火で15分ほど煮込んだら、味覇（ウェイパー）を大さじ１杯入れて、白菜がお好みの柔らかさになるまで煮込みます。
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今回はお水400ccに対して味覇を大さじ１杯でした。味が濃すぎるくらいでも美味しいのでお好みで味付け下さい。
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コツ・ポイント
必ず白菜や豚バラは余ってしまうので、見た目を気にせず勿体無いので煮込み中に入れましょう。味覇は半ネリタイプの際、お湯に溶かしてからお鍋に入れるといいと思います☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17570713
