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簡単楽しい♪たこ焼き器でアヒージョ♡
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簡単楽しい♪たこ焼き器でアヒージョ♡-レシピのメイン写真

簡単楽しい♪たこ焼き器でアヒージョ♡

★くまのぷー★
★くまのぷー★ @cook_40054678

簡単美味しい、何より楽しいアヒージョです！パーティーにおすすめ♪
このレシピの生い立ち
たこ焼きでアヒージョをやりたくて、美味しいバランスを研究♪

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材料

2人分
  1. ☆オリーブオイル 200cc
  2. ☆にんにく 1欠片
  3. ☆ベーコン 1パック
  4. ☆塩こしょう 適量
  5. たこ 適量
  6. エビ 適量
  7. ホタテ 適量
  8. アボカド 1個
  9. ジャガイモ 1個
  10. プチトマト 8〜10個
  11. マッシュルーム 適量
  12. バゲット 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく。にんにく、ベーコンはみじん切り。

  2. 2

    具材を全て一口大に切っておく。ジャガイモは、塩を入れたお湯で下ゆでしておく。

  3. 3

    たこ焼きに①のオイルを入れて、加熱し、グツグツしたら具材を入れる！

  4. 4

    最初に全てオイルを入れ、途中で足りなくなったら、オリーブオイルのみ追加すればOK。余ったオイルはバゲットをつけて♪

コツ・ポイント

竹ぐしを用意しておく。
あたたまりやすい中心部には、
ジャガイモ、マッシュルーム、たこなど油がはねない具材をおく。
プチトマト、エビ、ホタテ、アボカドの順に油をはねやすいので要注意。
プチトマトは、火を止めて余熱で十分揚がる。

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★くまのぷー★
★くまのぷー★ @cook_40054678
2015/02/08 08:14に公開
お料理初心者ですが好きな食べ物を中心に勉強します！実践あるのみ★
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